10 Highlights aus 10 Jahren Foodblog
Mein Blog feiert heute seinen 10. Geburtstag. Zeit für einen Rückblick und Ausblick.
Mein Blog feiert heute seinen 10. Geburtstag. Zeit für einen Rückblick und Ausblick.
Mit Geduld gelingen die Geburt eines Sauerteiges und ein supersaftiges Dinkelvollkornbrot.
Viel gelernt auf der BIOExpedition: Über ökologische Erzeugung, Kochkurs am Computer und Käse.
Das Wichtigste zum Sommersalat Portulak und die Unterschiede zum Winterportulak, auch Postelein genannt.
Mein Geschenk beim diesjährigen Textinen-Blogwichteln. Viel Spaß beim Lesen 😉
Warten können erhöht die Vorfreude. Und wenn es dann endlich Erdbeeren, frische Gemüse und Salate aus der Region gibt, schmeckt alles nochmal so gut.
Studierende leben nicht nur von Fast Food oder Pizza-Blitz. Das zeigen das Beispiel zweier Studenten und eine Studie der Uni Maastricht.
Wenig Zeit und trotzdem Lust zum Backen? Dann rate ich zu traditionellem Spritzgebäck. Wer keinen Fleischwolf mit passendem Zubehör hat, kann ihn sich bestimmt bei Freunden oder in der Nachbarschaft ausleihen.
Mein erstes selbst gemachtes Pflaumenmus ist streng genommen Zwetschgenmus. Super lecker und einfach nach der Anleitung von meiner Tante!